Рестораны

Основой любого естественного процесса является гармония, и в основу кулинарии Solva Resort & Spa положен именно этот принцип. Именно гармония вкуса лежит в основе Закарпатской кухни, которая является приоритетной.

Замечательные и простые блюда закарпатской кухни пользуются большой популярностью далеко за пределами нашего края, они в поле постоянного внимания гурманов. Пожалуй, один из секретов успеха — это многонациональный состав населения, который издревле заселяет юго-западные склоны Карпат. И сегодня здесь проживают более 30 наций: украинцы, венгры, словаки, румыны, русские, цыгане, немцы, евреи, поляки, болгары и др.. Все это привело к тому, что закарпатская кухня на протяжении веков вобрала в себя все лучшее, все «вкусное» этих народов. Сегодня уже трудно различить те или иные блюда по национальному признаку. Поэтому точнее названия, как «Закарпатские», не найти, и это правильно.